来东厨果然来对了，竟然还有“副本”让她刷经验值。

张嫂指着她面前的木盆道：“喏，先用这个淘米，瓮太大了，你一个姑娘家操作不便，就用木盆吧。”

“好嘞！”

柳玉瞻做事不磨蹭，撸起袖子就是干，她将米盛到木盆里，舀水，开始淘。

柳玉瞻好奇问道：“张嫂，这米是用来酿酒的吗？”

“对呀，这些米可有大用处，淘完了再浸泡一段时间，让其充分吸收水分，最后再将泡好的米放入甑中蒸熟，蒸到外硬内软、熟而不糊、透而不黏，才利于发酵。”

古人的智慧呀，原来千年前就已经有这么成熟的酿酒技术了，她定要虚心跟着张嫂学习。

张嫂一点一点教她：“第一步的制曲在今年夏天已经完成了，这是酿酒的第二步，后面还有落缸、发酵、压榨与煮酒，算着时间，今年的岁宴，老夫人就能喝上咱们酿的酒了！”

柳玉瞻听着，不禁心潮澎湃，张嫂说的是“咱们”，而不是“我”，所以在张嫂看来这是两个人一起酿的酒，被人记得苦劳，她也算不白干。

柳玉瞻想起大学时她帮刘教授干了那么多活，刘教授愣是一个比赛都不带她，还是张嫂好。

“张嫂，咱们酿的这是什么酒呀？”

“桂花酒，这是老夫人最爱喝的酒，正好也是我的拿手甜酒。前几日我刚刚采摘了秋日金桂，其香气最为浓郁芬芳，酿酒最合适不过了。”

“张嫂，你懂得真多，还会酿酒，怪不得是骆府的掌厨。”

“你这小丫头嘴真甜，干活还勤快。”

张嫂对她印象好，所以也愿意倾囊相授，她真是遇上贵人了。

“今日有些晚了，浸米完你就回吧，明早记得辰时一刻来东厨，先帮我做些杂活，到巳时一刻时，浸米达到六个时辰，米粒会达到得以用手捻碎的状态，然后我教你研磨酒曲。”

“好呀好呀！”

……

这两个月，柳玉瞻的生活越发充实了，除了打理庭院，东厨忙的时候就去帮张嫂做些杂活，然后跟着她学习酿酒，这期间柳玉瞻一直虚心请教，丝毫不敢因为自己是现代人就瞧不起唐代的酿酒技术，古人的智慧何等奇妙，她远远不及。

她觉得自己越来越能适应在骆府的生活了，这里也不都是冷漠的人，譬如阿絮，譬如张嫂，都是能给她带来温暖的人，她越来越喜欢唐，喜欢长安，喜欢骆府，喜欢……当一个古代人，喜欢成为瞻娘的自己。

甚至有时候连她自己都分不清，她到底是柳玉瞻还是瞻娘，真真假假，她们连名字都一模一样。

骆府的岁宴在这一年农历的最后一天，柳玉瞻觉得跟现代的除夕夜很像，这日晚上，骆府上下一齐用晚膳，主子一桌，奴仆一桌，至于柳玉瞻……她当然是坐奴仆那一桌。

柳玉瞻倒没有因此伤心，她没那么天真，卢夫人肯定不会同意柳玉瞻与骆珩出现在同一个席面上的，离得远也不行。

不过骆欣跟她说了，她要是不愿意与那么多陌生的奴仆一起吃饭的话，可以在自己的住处用晚膳，柳玉瞻谢过了姑母的好意，道：“没事的，我正好觉得一个人待着没意思，与大家一道热闹也是好的，有张嫂在，也没人会将我欺负了去。”

她也想尽快融入这个时代，融入骆府，不想看起来那么孤僻。

岁宴这晚，戌时，日暮，柳玉瞻领着阿絮准时来了下房用膳，这里是较为高级仆役的用餐之所，张嫂也在这里。

一些低级的仆役连下房都无法进入，只能找一处不扰人的角落勉强果腹，更有甚者，需在主人们跟前伺候，要等主人们尽数用完膳，他们才能吃上一口热乎的，柳玉瞻为那些人的处境而难过，并不会因自己能在下房用膳而开心。

柳玉瞻不想让其他人觉得张嫂对她格外照拂而心生不满，故而没有贴着张嫂坐，而是拉着阿絮坐到了一个不起眼的角落，希望所有人都不要注意她。

这里好多人啊！

柳玉瞻之前并没有对骆府奴仆的人数有一个准确的认知，但今日大家围着同一个桌子吃饭，她发觉这“条”桌子也太长了些，长到她甚至看不清最远那个人的脸。

这还只是部分高级仆役，可想而知骆府是有多大，有多少仆役，有在后厨的，有打杂的，有照看主人们起居的，还有专门负责负责采买的，还有看门的……她之前是管中窥豹，略见一斑。

所有人都拿到碗箸后，柳玉瞻坐下准备开吃，她已经饿得前胸贴后背了。

她面前最近的一共有三道菜，一道松鼠桂鱼，一道清炒葵菜，还有一个酒酿圆子，是甜的，是张嫂酿酒之余顺便做的一道甜羹，这些虽比不上主人们的吃食，但对柳玉瞻来说已经是绝美佳肴了。

没了主人们的苛责与压迫，大家忽然都忘记了什么阶级观念，你执箸，我拿盏，谈笑风生，一时间，宴席上热闹了起来。

没有针锋相对，没有勾心斗角，这是再平常不过的一顿饭，柳玉瞻忽而有了家的感觉，眼中不禁泪光闪烁。

不过这种温馨转瞬即逝。

“呯——”地一声，下房的门被推开了。

刘妈妈凶神恶煞地立在门口。